Jalisco busca impulsar su producción y exportación de mango

Ciudad de México – México sigue siendo el principal exportador mundial de mango, y Jalisco, aunque ocupa el sexto lugar en producción nacional, tiene un gran potencial para incrementar sus exportaciones. Actualmente, una parte significativa de la producción de mango jalisciense se envía a otros estados para su empaque, ya que la infraestructura de empaques certificados en la entidad no es suficiente para cumplir con los estándares internacionales. A pesar de esto, Jalisco sigue siendo un actor clave en la industria, exportando alrededor de 2.5 millones de cajas de mango a Estados Unidos cada año. La falta de infraestructura adecuada para empaques y los desafíos relacionados con plagas y el cambio climático, como la sequía, son algunos de los obstáculos que dificultan su crecimiento.

Para enfrentar estos retos, el sector se ha enfocado en la tecnificación y sostenibilidad en la producción, trabajando en estrecha colaboración con organismos de certificación internacional. En este sentido, Empacadoras de Mango de Exportación (EMEX) organizó el Cuarto Congreso Internacional de Mango en Guadalajara, donde se discutirán soluciones sobre producción, logística y exportación. Este evento reunirá a expertos y productores de países latinoamericanos, así como de otras regiones, como Europa, Asia y América del Norte. El objetivo es fortalecer la cadena productiva y abrir nuevas oportunidades comerciales, buscando superar los desafíos y aprovechar el potencial de crecimiento del mango jalisciense en los mercados internacionales.